LISTA INDICATIVA DE COMPRA (PESO POR PERSONA)

PESCADOS Y CRUSTÁCEOS SIN LIMPIAR. 

     ANGULA…...................................200G           LUBINA…......................................200G
      BARBADA….................................350G           LUCIO…........................................300G
      CARPA…......................................200G          LANGOSTA....................................400G
      TIMALO…....................................180G          CIGALAS….....................................400G
      RAPE (NETO)..............................250G           CABALLA…...................................200G
      PESCADILLA...............................250G           MERLUZA…..................................200G
      BESUGO…...................................350G           ESTURIÓN….................................300G
      CADOCE…....................................200G          GOBIOS…......................................200G
      HADDOK…....................................200G          ARENQUE…..................................200G
      BOGAVANTE................................400G          LAMPREA…..................................200G
      MEJILLONES...............................500G          FARRA…………..............................200G
      RAYA…………................................400G          SALMONETE............................….250G
      ATÚN…………................................200G          RODABALLO............................….400G
      CHICHARRO..................................350G           VERDEL…….............................…350G
      DORADA….....................................350G           LOCHA……...................................250G
      SARDINAS…..................................250G          ANCHOAS….................................250G
      CALAMARES. (RABAS).................250G         CALAMARES. (EN SU TINTA).....300G
      PESCADO PARA SOPA.................500G         BACALAO FRESCO………......……200G
      BACALAO SECO….........................150G         RANAS (PIEZA)………….......….…10G
      LENGUADO PARA FREIR..............250G
      TRUCHA DE RÍO ASALMONADA…200G
      TRUCHA DE RÍO NORMAL……..….250G 

                                 VOLATERÍA 

      POLLO Ó PATO (PESO BRUTO)………………………..400G
      OCA…………………………………………………………...…400G
      CONEJO…………………………………………………….....350G

                CAZA DE PELO Y PLUMA

       PERDIGÓN UNO PARA 2 PERSONAS - FAISÁN UNO PARA 4 PERSONAS

       CODORNIZ Y PERDIZ UNA PARA 2 PERSONAS

       BECADA UNA PARA 2 PERSONA - PATO SALVAJE UNO PARA 2 PERSONAS

       ALONDRA Y HORTELANOS 2 POR PERSONA

       LIEBRE DE 3.500G PARA 6 PERSONAS

       LOMO DE LIEBRE UNO PARA 2 PERSONAS

       CORZO, JABALÍ, VENADO, ETC...250G POR PERSONA

ESPERO QUE OS SEA DE UTILIDAD ESTA TABLA DE PESO.